蛋壳美对改善蛋壳品质的影响

本公司特对北京爱绿公司“蛋壳美”产品进行试验验证。

1  材料与方法

试验时间：2013年11月6日~12月6日，试验进行30天；

试验地点：郑州市新郑；

试验品种：海兰褐，460日龄，3000只；

试验方法：8kg蛋壳美样品添加至16吨40%蛋鸡浓缩料，合计200g/吨全价料。

试验所用“蛋壳美”产品为北京爱绿生物科技有限公司生产，主要成分为高铁原卟啉、有机微量元素（锰、锌等）、功能性维生素（B₆、B₁₂、K₃）、纯天然植物提取物等；
蛋壳美主要通过调节机体造血机能、促进蛋壳腺粘膜上皮细胞组织的发育与再生，加强蛋壳腺的分泌功能，提高机体免疫和抗应激能力，从而达到提高蛋壳品质的生理功效。

2  结果与分析

试验前：

蛋壳颜色浅，表面无光泽，颜色均匀度较差。

试验15天后：

蛋壳颜色明显变深，表面有光泽，颜色均匀度非常整齐。

我们的蛋壳美在商都的实验出来了，把一个多维保健品pk掉了，28块/t，现在用我们蛋壳美蛋壳颜色特别好看，我和商都的美女技术一起到现场采集了鸡蛋的照片。

试验30天后：
蛋壳颜色比15天时更好看，表面有光泽，颜色均匀度非常整齐，可直接供超市。

3  讨论

蛋壳颜色主要由母鸡的子宫蛋壳腺所分泌、且沉积于蛋壳角质层（又称壳上膜）的原卟啉组成，带有颜色（羽毛或皮肤）的鸡种有合成原卟啉的能力，但这种能力会随着母鸡的
生产周期延长、疾病与应激、用药不当、营养不平衡等内外因素而发生显著变化，这种变化直接影响蛋壳腺对色素和有机基质（蛋白胶原、粘多糖）的分泌水平和壳上膜的沉积率。

本试验所用“蛋壳美”产品由铁、锰、锌等有机微量元素，B₆、B₁₂、K₃等功能性维生素和纯天然植物提取物组成，对于提高机体免疫和抗应激能力，改善蛋壳颜色，延长鸡蛋
保鲜期（需要哈夫单位检测数据，没有不建议做结论），维持蛋壳颜色均匀度起到了明显效果，这与该产品在北京、天津、河北、湖北、四川，山东等地做过的众多测试结论完全一
致。

（河南商都集团）